その他和菓子

あんなに猛暑だったのに、少し暑さが落ち着いてきましたね。 暑い時に食べようとところてんを買ってあったのに、猛暑すぎて、食べる気にもならなかったという(汗) ちょっと涼しくなってきたら、ところてん食べたいなぁという気持ちになって...

源吉兆庵の桃泉果をいただきました。 大きいし、ズシリと重たいです。 開けてみると、 中からこんな形のものが。 さらに開けてみると、 ドーン。 ひっくり返ってしまいました。 ...

暑い日が続いてますね。 和菓子も見た目が涼しげなのがいいですね。 仙太郎の竹の水です。 本物の竹に入ってます。 竹筒で口を竹の葉？笹の葉？で包んであります。 青竹の色が涼しげですね。 でも、食べ...

近所のスーパーで見つけたスイーツです。 とろけるほうじ茶くずもちです。 くずもちといえば、とろけないですよね？？ 開けてみました。 普通のくずもちと違い、カップに入っています。 蓋を開...

長崎街道カステラです。 パッケージもハイカラな感じでいいですね。 杉谷本舗は文化8年創業だそうで、老舗ですね。 こちらは蜂蜜フレーバー、5カット入りです。 普通の大きさの半分ですかね。 ちょっ...

みたらし団子と言っても、普通のみたらし団子の逆です。 お多福庵って、なんだかご利益がありそうな名前ですね。 みたらし団子ですが、串に刺さってもいなければ、みたらし餡がかかっているわけでもないです。 まずは...

暑い時の冷んやりスイーツは格別ですね。 和久傳の西湖です。 以前にもご紹介していると思います。 大好きなスイーツの一つです。 レンコン菓子と書いてある通り、レンコンから作られているんですよ。 一つずつ...

和菓子も流行りがありますよね。 わらび餅は今やコンビニでも買えますが、くずきりはまだまだマイナーでは？ 近所のスーパーでくずきりを見つけました。 試しに買ってみることに。 水切りして、黒蜜をかけたら出来上が...

胡麻は黒胡麻、白胡麻、金胡麻とありますが、金胡麻は金なので縁起が良いように感じるのは私だけでしょうか。 その金胡麻を使ったお菓子、金胡麻せんべいです。 開けてみると、 金胡麻見えますかね？ 食べてみ...