練乳って、懐かしい感じがするのは私だけでしょうか。
れん乳を使ったアイスです。
開けてみると、
まさに、氷。色は練乳色、そう真っ白。
食べてみると、
氷がふわっとしている氷と、大きめのガリっという氷がありますね。
そして、練乳味はほどほどの濃さで、おいしいです。
あっさりめですね。
練乳味は懐かしい味ですね。
底の真ん中に本当の練乳が入ってます。
ですが、練乳ってそのままだと甘過ぎるので、氷の部分との配分が難しいですね。
私は、この練乳部分が無い方が好きかも。
れん乳氷の部分の甘さと練乳味の濃さが好みですね。
練乳そのままだと、牛乳が苦手な私には少しミルクっぽさが強く出る気がします。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは975個になりました♪
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