ハロウィンは盛り上がってますか?
デニーズで今日までですが、ハロウィンスイーツを見つけました。
その中でも一番ハロウィンっぽいものを選びました。

ココアパウダーの蜘蛛の巣、パンケーキの生地は黒胡麻で少し黒い生地です。
ベースは今フェア之蜜いもスイーツですが、蜘蛛の巣と黒胡麻パンケーキでずいぶんハロウィン仕様に見えますよね。
食べてみると、、、
おお〜!見た目すごく甘いのかと思ったら、意外と甘さ控えめです。
まず、ココアパウダーはお砂糖無しの模様。
ビターなココア風味が甘くないハロウィン仕様ですね。
黒胡麻パンケーキも、甘さ控えめでほんのり黒胡麻の味がします。写真だと分かりにくいですが、パンケーキは3枚重ねです。
上にのっているのは、ホイップクリームとさつまいもペーストです。
さつまいもペーストも甘さ控えめで、さつまいもの味をしっかり感じられます。
黒胡麻ペーストもかかっていたかな?
蜜いもの角切りが一番甘かったかも。
最近、甘さの強いスイーツが苦手になってきたので、これくらいがちょうどいいです。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1340個になりました♪
