いちごわらび餅って、いちご大福ではないですが、どうなんでしょうか。
ちょっと試してみたい好奇心半分、でも、きっと合わないよねという気持ち半分。。。
だいぶ悩んで、結局好奇心が勝ちました。
岡山農マル園芸監修だそうです。
なんとなく、いちごの専門家と和菓子屋のコラボということかしら?
早速開けてみると、
いちごソースとわらび餅、楊枝が入ってます。
お皿に移してみると、かなりぼってりと重みを感じました。
追いいちごソースをかけて。
なんだか、見た目は少々こわい。。。
食べてみると、、、
おお〜♪
なんでしょ。甘酸っぱいいちご味と、むにゅむにゅ、とろーりほんのり甘いわらび餅は意外と合いますね。
わらび餅一つの大きさが結構あるので、食べ応えあります。
追いいちごソースはかなり濃いので、全部入れなくてもよかったかも。
追いいちごソースはわらび餅に薄っすらかかっているくらいがちょうど甘酸っぱさと、甘味のバランスがいいですね。
追いいちごソースを最初にかけてしまったので、わらび餅単独での味がわからないですが、わらび餅自体にもいちごジャムなど入っているみたいです。
たしかに、追いいちごソースほどではないですが、わらび餅にもいちご味がほんのりします。甘さも十分ついてますね。
それが、追いいちごソースのようにいちごの味が濃いものと合わせても違和感がない理由かもしれません。
いちごジャムがお好きな方はきっと好きな味だと思います。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは968個になりました♪
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