とらや　紅茶羊羹

とらやの羊羹に紅茶味があるのは知ってますか？

和菓子と紅茶の組み合わせって想像がつかないですね。
あけてみると、普通の茶色い羊羹です。
食べてみると、最初は普通の羊羹かなぁ。
でも、後味がほんのり紅茶の風味を感じます。
材料をみたら、豆類は白小豆、福白金時、手亡と白い豆だけですね。
茶色い色は紅茶の色なんですね。
お茶以外にも、コーヒーにも合いそうなお味。
さすがとらやさんです。

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