五建外郎屋　栗蒸し羊羹

最近栗づくし♪
家族が栗蒸し羊羹を買ってきました。

中はこんな感じ。

あれ？羊羹のわりに色が白いですね。
食べてみて納得。
ういろうに小豆と栗が入っていると考えるとしっくりきます。
ういろう部分にも小豆が練りこんであり、ほんのり小豆味のういろうです。

五建外郎屋HP
http://www.gokenuiro.jp/popular/

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