仙太郎

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栗スイーツ

こぐり 仙太郎

以前にもご紹介しているとおもいます。こぐりは仙太郎の栗の形をしたスイーツです。本当に栗みたい。食べてみると、周りはあんこ、中は栗の粒も入っている栗あんです。小さいひと口サイズですが、かなり甘いです。渋いお茶にとっても合います。栗を味わえる美...
米菓・豆菓子他

節分スイーツ♪ 鬼ハ外 福ハます 仙太郎

今日は節分ですね。鬼は外福は内♪なのですが、こちらは仙太郎の鬼ハ外福ハますです。紐がかかっているのでわかりにくいですが、鬼ですね。開けてみると、きれいですね。甘納豆、桃山でしょうか。横から見ると、福と書いてあります。枡の形をしていますね。豆...
その他和菓子

見た目も涼しげ♪ 竹の水 仙太郎

暑い日が続いてますね。和菓子も見た目が涼しげなのがいいですね。仙太郎の竹の水です。本物の竹に入ってます。竹筒で口を竹の葉?笹の葉?で包んであります。青竹の色が涼しげですね。でも、食べ方が大変。竹の後ろに画鋲で穴を開けないとならないです。穴を...
栗スイーツ

栗そっくり! こぐり 仙太郎

季節は秋から冬に変わりつつあり、栗はもう終わりかな、という今日この頃、お菓子の世界ではまだまだ栗スイーツがあって嬉しいですね。ちょっとした手土産にもいいですね。開けてみると、ほぼ栗?の見た目です。葉っぱも入ってます。大きさは、こぐりというだ...
生菓子

栗むし 仙太郎

栗の季節ですね。仙太郎の栗むしです。大きいので、半分に切りました。栗がびっしりのっています。だーいすきです。毎年楽しみにしています。蒸し羊羹なので、羊羹部分は羊羹の割にはもっちりしています。あんこも甘さは控えめで、栗の味がしっかりとします。...
その他和菓子

三越銀座店限定 出世地蔵六方焼 仙太郎

銀座出世地蔵、ご存知ですか?三越銀座店の屋上にあるそうです。かく言う私も三越には何度も行ってますが、出世地蔵のことは知りませんでした。名前からしておおいにご利益ありそう。そのお地蔵さんのお顔の焼印のある六方焼が仙太郎にあります。写真の撮り方...
その他和菓子

どら焼き 仙太 仙太郎

どら焼きはどこのどら焼きが好きですか?定番だけど、皮の具合、あんこの種類と色々ありますよね。仙太郎のどら焼き 仙太は大きさが普通と違います。小さめで、真ん中がこんもりしたどら焼きです。まあ、写真だとわからないですよね。どら焼きは手のひらサイ...
その他和菓子

まるまんまの栗が入ってる! こぐり 仙太郎

もうそろそろ栗スイーツも終わりですね。栗の旬も終わりました。栗スイーツの食べおさめ。仙太郎のこぐりです。これ、本当に小さいんですよ。ひと口サイズです。よくある甘栗より少し大きいくらいの大きさです。全然ピントが合わないので、拡大しました。まさ...
生菓子

ゐの子餅 仙太郎

今日11月4日は11月最初の亥の日、亥は火に強いので、亥の月の亥の日に火を入れると、火事にならないと言われており、茶道では炉開は11月の亥の日に行うのがよいとされています。そして、炉開には、亥の子餅をいただくことも多いです。仙太郎のゐの子餅...