きな粉

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自家製スイーツ

豆腐を台湾スイーツ豆花風に食べる

ちょっと小腹が空いた時、ヘルシーなおやつはいかが? 豆腐は安い大豆の味が薄い充填豆腐がいいです。 これは、一人分が一パックになった豆腐を使っています。 お皿にパカッと出して、抹茶入りきな粉をふりかけて、黒蜜をかけ...
その他和菓子

ちまきといえばどんなちまきを思い浮かべる? 半つぶし食感 三角ちまき

ちまきって、色々あるんですね。 私のちまきのイメージは、端午の節句に食べる細長い棒状で笹に包まれていて、ういろうみたいな甘くてもちもちの白いもの。 主人のイメージしたちまきは、鶏肉とか五目の具が入った中華ちまきだそうで。。。 ...
その他和菓子

しらたまサンド きなこ&沖縄黒糖 とかち製菓

白玉は私の好きな和菓子のランキングの上位に入っている好きな和菓子です。 しらたまサンドというのを見つけたので、買ってみました。 見た目が全然白玉じゃないです。5倍くらいありそうな大きさ、そして、平べったく、何かがサンド...
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