オニザキは胡麻の専門店だそうです。
醤油ごまは焼き海苔と一緒にご飯にのせてふりかけのようにして食べると美味しいですね。
我が家の近くでは売ってないので、白胡麻と焼き海苔と醤油で真似して食べてますけど。
そんなオニザキでスイーツがあるとは知りませんでした。
オニザキの胡麻せんべいです。
開けてみると、
いやもう半分に割って食べてしまった写真ですみません。
横から見てもすごくないですか？
普通胡麻せんべいと言ったら、普通のせんべいに胡麻がトッピングされている程度と思うのですが、これはほとんど胡麻です。
それもそのはず、材料は胡麻、砂糖、水あめ、ごま油、食塩だけです。
食べてみると、、、
胡麻の香ばしさがいいですね。
胡麻同士を水あめでくっつけていると思われ、雷おこしのように周りは甘いです。
材料もシンプルで胡麻たっぷり食べられて、美味しいスイーツはなかなかないかも。
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