豆腐業界は今熱いですね。豆腐バーや大豆ミートなど様々な商品が発売されています。
その中で今回は豆腐のおやつプリン チョコ味を買ってみました。
こういう健康志向のスイーツは当たり外れの振れ幅が大きいように思います。
その中でもチョコレート味はどんなスイーツでも無難なイメージがあるので、チョコ味にしました。
開けてみると、
おう。。。いきなりチョコレート色が薄いように見えて、早速不安になってきました。
食べてみると、、、!!!
チョコレートの味と甘味を色のわりに強めに感じます。
後から豆腐っぽい大豆の味がしてきます。
充填豆腐の食感です。プリンとあまり変わらない食感ですね。
これはなかなか良いのではないでしょうか。
乳製品、卵不使用なので、アレルギーがある方も食べられますね。
卵感はないですけど、普通のチョコプリンなどミルク感が強いものもありますので、それと似たような味がします。
ミルクの代わりに大豆って感じです。
たっぷりサイズで食べ応えもあります。
ただ、一度にたくさん食べると、豆腐らしさを感じてくるので、一個または半分くらいで複数回に分けて食べるとよさそうです。
豆乳プリンがお好きな方はこれは好きだと思います。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1260個になりました♪