辻利兵衛本店のスイーツは初めて買ったかもしれません。
宇治に行かなくても東京にもお店があります。
宇治抹茶を使用した、おいしい抹茶スイーツがいただけます。
私は白玉入り宇治抹茶生ぜりーをテイクアウトしました。
お値段もよろしかったですが、どっしりと重さを感じます。
開けてみると、
白玉2個。あんこ、宇治抹茶生ぜりーが入ってました。
そこに別で入っていた、宇治抹茶ソースをかけます。
かなり、どろりと粘度のあるソースです。
かける前後であまり変わらないように見えますが、真ん中に宇治抹茶ソースがかかっています。
早速食べてみると、、、
宇治抹茶生ぜりーの抹茶感がすごい！
濃いし、抹茶の風味がとてもいいです。
そのままでもいいですが、宇治抹茶ソースをかけると、より甘くなりますが、それに負けないくらい抹茶の風味が増します。
ゼリーの食感も、かたすぎず、やわらかすぎず、ぷるんとした食感がいいです。
白玉はしっかりした食感ですが、もちっとしていました。
あんこは抹茶と合いますね。
ホイップクリームが苦手な私には、パフェよりもこちらの方が宇治抹茶生ぜりーがたくさん食べられて、いいかも。
京都に行かなくても、おいしい抹茶スイーツが味わえて、大満足です。
これからの季節、ひんやりスイーツは益々美味しく感じますね。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1123個になりました♪
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