きなこ大豆 豆源

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麻布十番にある豆源は様々な豆菓子がある老舗ですね。

その中から、きなこ大豆です。

豆菓子って、わりとピーナッツが入ったものが多いように思うのですが、きなこ大豆はその名の通り、大豆です。珍しいですね。

大豆にきなこがまぶしてあります。

大豆なので、ピーナッツよりもあっさりしてます。

きなこがほんのり甘くて、おいしいですね。

きなこもさらさらなのに、なぜ大豆からとれてしまわず、ちゃんとまぶされた状態にあるのか、不思議です。

難点は手にきなこがついてしまうことでしょうか。家で自分だけ食べるのはいいですが、誰かお客様にお出ししたりするのは少し悩むかも。

家族と食べるか、独り占めしてこっそり食べる方がよさそうですね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは932個になりました♪

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