ミスドのさつまいもドの中でひときわインパクトのあるドーナツがいもけんぴ。
なんか、ゴツゴツしているんですよ。さつまいもドがいもけんぴで覆われています。
スイートポテトと同じ袋に入っているのに、いもけんぴは立体感があります。
取り出してみると、、、。
いやー、いもけんぴの量がハンパないですね。
割ってみると、、、。
ご安心ください。いもけんぴは上だけにかかっていますので。下半分は無事です。
食べてみると、、、。
おおー。まさにいもけんぴですね。砕いた芋けんぴを砂糖がけして、かためてあります。カリカリ感がすごいです。そして、当然ながらあまいです。
さつまいもドがかすむくらい芋けんぴがトッピングされています。
ですが、不思議とそんなものかな、と思わせてしまうあたり、さすがです。
ホクホクいも感のドーナツ生地と、カリカリの食感が楽しくこれ一つで満足できます。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは896個になりました♪
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