そろそろ梅雨明けが近いのでしょうか。蒸し蒸し感がすごいですね。
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駄洒落ではないですが、凍らせて食べて欲しいチョコバナナ蒸しです。
凍らせて欲しいと書いてあったので、冷凍庫に入れておきました。
冷凍庫から取り出してみると、結構カチカチになっている雰囲気。ちゃんと凍ってます。
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でも、包丁入れてみると、サクッと切れました。
![](https://wagashibijin.tokyo/wp-content/uploads/2020/07/img_4793-scaled.jpg)
食べてみると、あら、意外と柔らかいです。凍らせる前に食べていないので、わからないですが、普通の蒸しパンよりは少しかたいですが、きめ細やかな生地でしっとりしていて、当然ひんやりしていて、夏にぴったりです。
チョコチップが底に散りばめられていて、チョコ味とバナナ味の蒸しパンなので、普通に食べたら甘いかもしれません。凍らせてもそこそこ甘いです。バナナ味もチョコ味もしっかりします。
蒸しパンだから普通の菓子パン価格ですので、お得感ありますね。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは856個になりました♪
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