プリンって、卵と牛乳入っているから元々たんぱく質がしっかり摂れると思うのですが、オランジェのたんぱく質がしっかり摂れるプリンは明治のホエイプロテインパウダーが入っているそうです。
普通のプリンというか、プッチンプリンとかはカラメルが一番下に入っていますが、これは一番上に入っています。持って帰ってくるのに傾いてしまったため、カラメルが蓋についてしまいました。
写真だとわかりにくいですが、プリンにしては、黄色が薄いです。
早速食べてみると、これは、、、なめらかプリンに近いです。材料を見ても生クリームが一番多いようです。
上にかかっているカラメルは甘みよりも独特のほろ苦さがおいしいです。
なめらかプリンは生クリームが多いので、ともするとしつこい甘さになりがちなので、カラメルと相性がいいですね。
ホエイプロテインパウダーは全然わかりません。これでたんぱく質がしっかり摂れるならば、おいしいのでいいですね。
少し小さめなので、ちょうどもう少し食べたいなー、というところで無くなってしまいますが、それがさらにおいしく感じるポイントなのかもしれません。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは855個になりました♪
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