少し前に広島土産にもみじ饅頭をいただきました。
やまだ屋の抹茶もみじです。
少し下がちぎれてしまってますが。
割ってみるとこんな感じ。
生地も薄い緑色をしています。若干見た目の色が暗い気がしたのは薄い緑色の生地だったからですね。生地もあんこも両方が抹茶入りは珍しいのではないでしょうか。
食べてみると、色ほどは抹茶味は濃くないですが、それでも結構しっかり抹茶味でした。やはり生地も抹茶入りだからでしょうか。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは835個になりました♪
広島土産 もみじ饅頭 抹茶 やまだ屋
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