佐賀土産に伊万里焼饅頭をいただきました。
結構大きくズシリと重みを感じます。
開けてみると、
陶器の入れ物のような形ですね。
頭に突起が付いてます。
下の部分には紙が巻いてあります。
紙をとって、横にすると、こんな感じ。
焼き物っぽい雰囲気が出てますね。
割ってみると、中にはあんこびっしり。
皮もしっかりしたかたさのある皮です。
食べてみると、中の餡は白あんではなく、黄味餡のようです。甘過ぎず、皮も甘さ控えめです。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは627個になりました♪


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