鎌倉土産に鎌倉紅谷のクルミッ子をいただきました。
ひと口サイズで食べやすい大きさです。
横からみると、クルミがたくさんみえます。
キャラメルにクルミが入っていて、それをクッキー生地でサンドしています。
食べてみると、結構クルミがたくさん入ってます。クルミの隙間をキャラメルが埋めている感じですね。なので、キャラメルは甘いですが、しつこくない甘さです。
しかもこのキャラメル、歯にくっつきにくいです。クルミが入っているからかもしれません。
鎌倉土産に鳩サブレもいいですが、クルミッ子もいいですね。サブレと違って割れる心配がありませんし、コンパクトでかさばりません。個別包装してあるので、配りやすいですね。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは910個になりました♪
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