小枝シューは小枝とビアードパパのコラボです。
小枝ってロングセラーで懐かしい感じがしますね。あのプチプチが好きです。
小枝シューは形は小枝というには太めですね。でも、普通のエクレアの形よりは細いかな。
もちろん、チョコレートコーティングしてあり、あのつぶつぶも見え隠れしていて、小枝感を醸し出しています。
割ってみると、
すみませんっ。うまく切れなかった。
中はチョコカスタードクリームが入ってます。
食べてみると、おお〜。
普通のチョコエクレアかと思ったら、思った以上に小枝味です。
上のチョコレートコーティングがまず分厚いですね。つぶつぶもアーモンドも小枝並みに入ってます。小枝を溶かしてかけたのではないかというくらい小枝の味です。
久しぶりに本物の小枝も食べたくなってしまいました。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは795個になりました♪
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