かたーいお煎餅はお好きですか？
私は、固くて醤油味のお煎餅が大好き。
でも、なかなかないんですよね。
ニューヨークにいたときは日系のスーパーでもメジャーなお煎餅しか見かけませんでした。
帰国して、やっと固いお煎餅をいただきました。
しかし、あまりに嬉しくて、食べるのに夢中になり、写真を取り忘れてしまいました(>_<) 小藤屋のげんこつです。
名前からして固い感じがしますね。
見た目も、ゴツゴツしていて、ヒビがピピッと入っています。
お醤油の色をしていますが、見た目の色はそこまで濃くありません。
食べてみると、うん、私好みの固くてお醤油味の香ばしいお煎餅です。
他のお店にしても、なかなかここまでかたいお煎餅ってないんですよね。
お煎餅食べる人も少なくなってきていると思いますし、柔らかいものを好む傾向にあるので、貴重だと思います。
小藤屋HP
http://www.kofujiya.com/1050.html
1袋378円です。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは414個になりました♪
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