鶴屋八幡 源氏物語

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源氏香ってご存知ですか?
香道で、何種類かの香を組み合わせて、5種類の中からは同じ香りの組み合わせを当てる遊びだそうです。
その組み合わせを示した図が源氏香図で、それぞれに源氏物語の巻名がついていてそれを答えるのだそうです。

DSC_0683.jpg

転じて、写真の干菓子の上に書いてある五本線のことを源氏香と言うそうです。
調べてみたところ、白い方は箒木でした。絵もそうですね。
緑の方は消えかけていてわかりづらいですね。松風かな?

干菓子は和三盆でできているので、まろやかな甘さが口に広がります。
伝統文化に精通されている方への手土産にどうぞ。

鶴屋八幡HP
http://www.turuyahatiman.co.jp/products/products_all/products_12.html

これで和菓子美人でご紹介した和菓子は273個になりました♪


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