今日もコクテール堂のタルトをご紹介します。
いちごのタルトは季節のタルトです。
定番タルトと季節の旬の果物を使ったタルトがあります。
いちごの下に生クリームとカスタードクリームが入っています。
あまりに美味しかったのか、半分分けてくれると言っていたダーリンが、私がしゃべっているうちに、あっという間に最後の一口に(>_<)
なんとか、その最後のひと口をもらいました。
確かに、いちごがフルーツタルトのいちごより、大きて、味も濃いような気がしました。
生クリームはそれほど甘くなく、割とあっさりしていて、カスタードクリームと混ざるとちょうどよい甘さで、いちごを引き立ててくれます。
これで和菓子美人でご紹介したお菓子は248個になりました♪
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