ちょっと季節が過ぎてしまってますが、桜金鍔を家族が買ってきました。
直径4センチ位、厚さ1センチ位のどっしりした金鍔です。
上には塩漬けの桜の花がついています。
あけてみると、中のあんこは粒あんでちょっと普通のあんこより色が薄いです。
食べてみると、あんこも桜味です。
桜の塩漬けの塩気と桜の風味が広がります。
塩気と甘味の両方が強いので、一つ食べると大満足です。
一つ189円、密封された個別包装なので2週間程日持ちします。
でも今の季節はずんだみたいですね(^^ゞ
榮太樓HP
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