自家製

キウイは甘酸っぱくておいしいですよね。 キウイのでゼリーを作ってみました。 キウイは生だと、ゼラチンが固まらないそうで、熱を入れる必要があります。 材料は、キウイ、砂糖、レモン汁、水、ゼラチンとシンプルに。 ゼラチ...

メリークリスマス！ 昨日は初めてチーズケーキ作りました。 クリームチーズの箱のレシピをを見て、生クリームがなかったので、牛乳を代わりに使いました。 見た目はちょっと焦げましたが、ちゃんとできました。 チーズ...

急に暑くなって、梅雨入り間近、湿気で蒸し暑いですね。 プレーンヨーグルトと冷凍しておいた小粒のいちごとバナナで、フローズンヨーグルトを作りました。もういちごはないかもしれませんが、バナナはあるので、熟して割引になっているのを見つ...