
材料にこだわったのりものビスケットです。
膨張剤、乳化剤は割とビスケットなどでは普通に使われてますよね。それを使っていないそうです。
見た目は普通っぽい。
のりものの形を喜ぶ子供ではなく、大人が食べます。
食べてみると、、、
膨張剤や乳化剤を使っていないので、粉っぽいとか、固いとか普通より食べた感じは劣るのかなと思っていたら、全くそんなことはありません。
少しほろほろ感がありますが、それ以外は普通のビスケットと言われて食べても気がつかない、むしろ美味しいビスケットだなとなると思います。
シンプルで安心できる材料で作られたお菓子は大人だけでなく、子供も安心ですね。
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