ビオセボンで気になるスイーツが値引されていたので、買ってみました。
栗粉とダークチョコレートのビスケットです。
クッキーで栗味といったら、クッキー生地よりもチョコレートが栗味という場合が多いように思います。
栗粉のクッキーは初めてかも。
開けてみると、
に2枚セットで小分けになってます。
表はダークチョコレートでコーティングされていて、裏はクッキー生地がみえてます。
食べてみると、、、クッキー生地は少しほろほろしています。
噛むとほんのり栗の風味がします。
クッキーなので焼いてあって、香ばしさもあります。
チョコレートは栗風味ではなく、ダークチョコレート。
ダークチョコレートという割には甘い印象。お砂糖はたっぷり入っているのかしら？
ダークチョコレートのほろ苦さと栗粉の香ばしさはなかなか相性いいですね。
私は栗が好きなのですが、モンブランの洋酒の効いたマロンペーストは苦手でして、割と最近は栗ので洋菓子はその手のものが多いので、このクッキーみたいに、栗粉を使っているタイプは好きですね。
クッキー自体も結構甘いようで、二枚食べるとかなり満足できます。
秋を感じるスイーツは今嬉しいですね。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1242個になりました♪
