私の大好きなスイーツのひとつ、和久傳の西湖です。
一つ一つ袋に入っています。
笹の葉に包まれています。
美味しいでしょ。
つるりとして、ほんの少しもちっとして、なんともいえない食感がいいです。
わらび餅に食感は近いですが、わらび餅よりもつるんとしてます。
味は特に蓮根の味とかしません。
ほんのり甘いのはお砂糖と思います。
レンコンは花粉症にもいいんですよね。
これもレンコンを使ったスイーツですから、効果あるかも。
美味しくてヘルシー、いいですね。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1211個になりました♪
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