2月10日は春節でした。
11日に横浜中華街に行ってきました。
すごく賑わってました。
24日までイベントがあるみたいですよ。
せっかく中華街に行ったのだから、中国らしいスイーツをと思って買ったのが、こちら。
パッケージのカラーリングが日本ではないですよね。
山楂は血行をよくするそうです。
元気になりそう。
中の写真を撮り忘れてしまいましたが、材料は山楂と砂糖。
コインのように輪切りになっています。
かなり甘いです。
後から山楂の甘酸っぱい風味がしてきます。
これ、砂糖と山楂の割合が知りたいですね。
結構砂糖入っているんじゃないかな。
昔ながらの生姜糖などと似ていて、生姜の部分が山楂になっている感じです。
一袋は小さいですけど、甘いので、一回で食べきれないです。
お茶請というか、何か渋い飲み物と一緒に食べるといいと思います。
ヘルシーなのか、ジャンクなのかわかりにくいスイーツですね。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1210個になりました♪
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