ザ・キャピトルホテル東急の中にあるオリガミのブリオッシュ・クレームは箱入りです。
あれ?箱を撮ったつもりですが、なんだかカードの写真みたいです。
箱です。しかもかなりしっかりした箱です。
ずっしりと重みを感じます。
開けてみると、
うぉー!本当にクリームパンが入ってる。
正式名称はブリオッシュ・クレームです。
大きいです。
お皿に盛り付けると。
食パンと同じくらいの大きさありますね。
クリームたっぷりなのか、お皿に移す時に重みで半分垂れ下がってしまうほど。
半分に切ってみました。
やっぱり!カスタードクリームがたっぷり入ってます。バニラビーンズの粒々もみえます。
食べてみると、、、
美味しい♪カスタードクリームがとても美味しいです。
もはや、クリームパンではなく、高級デザートです。
パンもふんわりしたブリオッシュ生地。シュークリームよりもボリュームがあります。
お値段は540円。パンとみたら高いですが、スイーツとみたらお手頃価格。ボリュームもありますし、カスタードクリームのおいしさを考えると満足度が高い気がします。
私は生クリームが苦手なので、下手なケーキよりはブリオッシュ・クレームの方がいいですね。
ただ、生菓子と同様当日賞味期限ですので、その日のうちに食べることが条件。
これから自分へのご褒美にはこれかな。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1175個になりました♪
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