宇治ほうじ茶米粉ドーナツシリーズの最後はハニーです。
ハニー、すなわち、はちみつですね。
てっきり、はちみつだから、黄色いのかと思ったら、白かったです。
テッカテカのハニーグレイズでした。
食べてみると、なるほど。
ハニーグレイズがかなりしっかりとした甘さです。
フレンチクルーラーなどにかかっているハニーグレイズと一緒と思います。
宇治ほうじ茶米粉ドーナツ生地はモチモチで美味しい。
なんだか、ほうじ茶に砂糖が入っているアメリカンなドリンクを思い出しました。
ハニーグレイズが少しドーナツ生地にしみ込んでいて、ドーナツ生地がよりしっとりとなっています。
宇治ほうじ茶米粉ドーナツを3種類食べてみて、私はホワイトが一番好きですね。
ほうじ茶ラテみたいな感じが気に入りました。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1129個になりました♪
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