クラブハリエはバームクーヘンで有名ですね。
ふんわり、しっとりした生地は美味しいですよね。
でも、これはバームクーヘンではありません。
可愛らしい丸い箱に入ってます。
開けてみると、
粉糖がかかった丸いチョコレートケーキです。
小麦粉をほとんど使わずにじっくりと焼き上げたチョコレートケーキだそうです。
見た目は小麦粉使った普通のチョコレートケーキやパウンドケーキのようですけど、小麦粉ほとんど使ってないのですね。
切ってみると、
ますます、小麦粉ほとんど使ってないとは思えない。。。
食べてみると、、、
おお〜♪
甘さは控えめで濃厚なチョコレート風味。
しっとりしていますが、ガトーショコラなどよりは軽い食感です。
それでも、チョコレートというよりは、ケーキの食感。
小麦粉をほとんど使用していないとは思えないです。
まずいなー。
うっかり一人で丸ごと一回で食べてしまった。。。
おやつに半分食べようと思っただけなのに、どうしてこんなことに。。。
パッケージはホワイトデー仕様もあるようです。
まだホワイトデーのプレゼント、決めてない方はいかがでしょうか。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1099個になりました♪
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