フレッシュいちごバナナジュース

熟れ過ぎで割引されていたバナナと小粒で割安だったいちごを冷凍しておきました。

だんだんと暑くなってきましたね。

こんな日のおやつに、冷凍してあったバナナといちごと少しの水をフードプロセッサーにかけて、フレッシュいちごバナナのジュースが出来上がり。

少し水が少なかったようでゴクゴクと飲める雰囲気ではなかった為、スプーンですくって飲みました。

冷凍してあったので、半分は凍ってます。スムージーよりはシェイクみたいです。

今回はバナナ一本と、同じくらいの量のいちごを使いました。贅沢なデザートですね。

冷たいと甘みを感じにくくなりますが、バナナで甘みが足されているので、自然な優しい甘みを感じます。不思議なことにいちご味が強く、バナナ味はあまりしないですね。バナナといちご自体の甘みや酸味にも左右されるので、出来上がって飲むまでは味がわからないのか難点です。

簡単でおいしく栄養もよいので、これからの季節には活躍しそうです。