ケーキみたいに素敵なデコレーションのパウンドケーキをいただきました。
ル・コフレ・ドゥ・クーフゥというお店で白金にあるそうです。
ね、ケーキでもここまでのデコレーションは少ないと思いますよ。
素敵ですね。
ラズベリー、ホワイトチョコレート、ミルクチョコレート、金粉も見えてますね。
取り出してみると、パウンドケーキもピンク色してました。
半分に切って、ケーキ一つ分くらいでしょうか。
細くて小さいわりには重さを結構感じます。
食べてみると、、、
甘酸っぱいラズベリー味が前面に出てます。
パウンドケーキの上にラズベリージャムが塗ってあるようです。
パウンドケーキ部分もラズベリー味かも。
チョコレートとラズベリーの相性はバッチリですね。
パウンド生地はかなりしっかりしています。
小さめですが、結構お腹にたまります。
ケーキは手土産にしずらいけど、これなら手土産になりますね。
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