ローソンで見つけた、チョコがしみこむ全粒粉ビスケットです。
チョコビスケットではなくて、チョコがしみこむってところがポイントです。
出してみると、こんな感じ。
表面がテカテカ。
食べてみると、、、
なるほど！
たしかにチョコがしみこんでいます。
しっとりしているわけではなく、ちゃんとサクッとしているのですが、チョコがしみこんだ状態でチョコがかたまっていますね。
チョコチップクッキーとも違い、チョコビスケットとも違う味と食感です。
全粒粉は、少しボソボソして食べづらいイメージがありますが、これはチョコのお陰でそんな風には感じません。
また、全粒粉だと、独特な風味がしたりするものですが、そういったものも感じないです。
全粒粉で健康を意識しても、ジャンクなチョコがしみこんでいて、健康とジャンクのどちらを目指しているのか、わからなくなりそうですが、なかなか面白いスイーツと思います。
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