最近、ほとんど出かけないので、近所のスーパーで買える甘味にも手を出し始めました。
くずきりは、夏暑い時においしいですよね。
独特の歯応えが好きです。
わらび餅はメジャーになって、コンビニでも買えるけど、くずきりってまだまだ甘味処でしか食べられないイメージがあります。
こちらは、くずきりと黒みつのセット。
実は、これ食べるのに夢中になってしまい、写真を撮るのを忘れるという、残念な自分にがっかりしてます。
くずきりはざるで水切りをして、器に盛り付けて、黒みつかけたら、出来上がり。
水切りは、ただ水を切るだけでなく、ざるでサッと水洗いしました。
まさに、パッケージにある通りの盛り付けになります。
量も割と入っていて、ところてん一人分よりは、量があるように思いました。
食べてみると、、、
割とつるっとして、寒天やこんにゃく粉を使っているのがわかるくらい、プリッとした食感です。でも、ところてんとかよりは、もっちりしてます。
もう少しもちっとしているかと思いましたが、これはこれでいいですね。
こういう、つるっとした食感が暑い時には、本当にいいです。
あー、おいしいくずきりを食べに行きたい。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは973個になりました♪
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