桔梗屋といえば、甲府土産の信玄餅ですよね。
最近は、色んなものとコラボしていて、いくつか和菓子美人でもご紹介していますが、この桔梗信玄ビスキュイは桔梗屋の商品です。コラボではないんです。
これ、実は近所のスーパーで買いました。
甲府に行って、お土産自分用に買ってきた気分になりますね。
開けてみると、
ほほー、中も個別包装されています。
中身は、、、
見た目は、白い恋人を全体的に色を濃くしたような感じです。
食べてみると、、、
おお〜♪信玄餅の味がします。
黒蜜の軽いクッキーのような生地に、中のチョコレートはきなこチョコレートですね。
きなこチョコレートは少しホワイトチョコレートの味が強めなので、私は少し苦手かも。
でも、黒蜜生地はいいですね。香ばしくて、それでいて黒蜜の味がちゃんとします。
洋菓子のような和菓子のような不思議な組み合わせですね。
ありそうでなかった組み合わせでは？
軽いですし、お土産にピッタリですね。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは966個になりました♪
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