ピンクグレープフルーツって、黄色い普通のグレープフルーツよりも甘味があって、グレープフルーツ独特の酸味や渋みと相まって、濃い味でおいしいですよね。それがアイスの実になってたなんて！想像以上にピンクグレープフルーツ味でおいしかったです。
ただ、、、前に買ってきたアイスの実溶けて形が崩れていましたが、同じ時に買ってきたこちらも少し崩れていました。
暑い中、スーパーから持ってくる間に溶けたのだと思うのですが、今までそこまで溶けていることはなかったので、やはりこの猛暑は格別だな、と納得をしていたのですが、どうやら、このとろけるジェラート製法が溶けやすい原因ではないかと思いました。
食べては口溶けが良くて、本当にジェラート風でそれはそれでいいです。
次はちゃんと保冷剤を入れるとか対策しないとですね。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは877個になりました♪
コメント