久しぶりにスターバックスへ立ち寄りました。
スイーツは抹茶とほうじ茶が目立っていました。
その中でも特に気になった抹茶&わらび餅マフィンを食べてみました。
三角のマフィンと比べると、かなりコンパクトな大きさのマフィンです。
わらび餅でなかったら、三角のマフィンの方にしていたと思う。
でも、見るからに抹茶が濃そうだし、わらび餅が入ったマフィンなんて初めてなので、気になってしまいました。
割ってみると、
黒っぽいところがわらび餅ですね。黒糖わらび餅でしょうか。
食べてみると、おおー♪
抹茶が濃いー。マフィン生地はしっとりしていて、少しもちっとしています。
甘過ぎず、抹茶の苦味が効いて、大人の味。
わらび餅のところを食べると、確かにわらび餅です!意外とトロッとしていました。
合わせて食べると、わらび餅のもちっと感とマフィンのしっとり感で、食感が楽しいです。
マフィンは洋菓子なのに、なんか和菓子風にも思えるから、不思議です。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは850個になりました♪
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