銀六餅をいただきました。
見た目は小さいどら焼きです。
割ってみても、どら焼きにしか見えないです。
サイズは一口サイズですね。
食べてみると、あら、不思議。
皮がとてももっちりしているんです。
銀六餅と餅というだけのことはある皮のもっちり感。でも、餅ではなく、小麦粉の生地だと思うんですよね。
その辺りの絶妙なバランスがいいですね。
ちょっとクセになりそう。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは727個になりました♪
見た目は小さいどら焼きだけど銀六餅 甘楽
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