バレンタインデーが終わったら、次はお返しをもらうホワイトデーですね。
我が家ではバレンタインデーに主人にチョコレートをあげますが、食べるのは二人で食べるので、まあどちらかというと、私が食べたいチョコレートを買うという不思議な状況になります。
今年はデパートで試食させてもらったわさびのチョコレートに不思議な感じがして、サダハルアオキのボンボンショコラにしました。
カラフルですよね。フレーバーは和風のものが多いですが、フランスはパリから直輸入だそうです。
フレーバーは日本から輸出されているのかしら。
真ん中あたりにある緑のチョコレートがわさびフレーバー。
主人は全然わからないと言ってましたが、あと味と香りがもうわさびしかないくらいしていると思うんですけどねー。
わからない人がいるくらい、わさびとチョコレートがマッチしているということですね。
本当に不思議です。
他にもその隣の黄緑は抹茶、黄色は柚子です。
でも、半分に割ってみるとわかるのですが、中のチョコレートも別に色は普通のチョコレート色なんですが、味と香りはしっかりするのが不思議です。
わかりやすくホワイトチョコレートに抹茶などを入れて緑にするチョコレートもありますが、こちらはホワイトチョコレートは使わずに普通の？チョコレートに風味付けをしているのですね。
私はホワイトチョコレートがあまり好きではないので、こうしたチョコレートの方が好きです。チョコレート味も濃いので、それに負けない風味を出すのは大変そうなイメージですが、どうなんでしょうか。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは710個になりました♪
コメント