茶道のお稽古でせんべいをいただきました。
せんべいと言ったらどういうのを思い浮かべますか?
お醤油味のかたいせんべいを思い浮かべてしまう私は、この種のものをせんべいというのに少し抵抗がありますが、でも、それしかいいようがないですよね。
私は茶道を始めるまでこの手のせんべいにご縁がなかったので、初めていただいた時には驚きました。
口のなかでじゅわっと溶ける感じ、ほんのり感じる甘味、これでお薄をいただくのか(甘味が足りないなぁ)と思ったものです。お菓子を楽しみにお稽古に行っていたので、少しがっかりなんかしたりして(^^;)
けれども、何度かいただくうちにこの種類のせんべいのよさもわかってきました。
軽いので、サラッとお薄をいただきたい時にいいですよ。
苦いお抹茶に慣れてきたのかも!?
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