久々に和菓子を頂きました。
日本からの久々の来客があり、その方から頂きました。
和菓子って、羊羹はともかく、日持ちするものがなかなかないですよね。
新杵のどら焼きは二週間くらい持つようです。
個別包装になっているし、非常に助かります。
ニューヨークに支店のある和菓子屋もありますが、なかなか日常では使わないですからね。
お味はもちろん、オーソドックスなどら焼きで特に何かがあるわけではないですが、それが逆に和菓子があまり食べられない環境にいると嬉しいのです。
和菓子屋さん、是非、オーソドックスな和菓子で個別包装で日持ちする(二週間以上)というのを作っていただけると嬉しいです。
できれば茶道でも使える生菓子だったら最高です。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは374個になりました♪
コメント