先日、今年最後のお茶のお稽古がありました。
濃茶には普通は大福や練りきりなどの生菓子をあわせますが、今回はなんと!!卵家のチーズケーキでした。
濃茶ならチーズに負けない強さがあります。
しかも、卵家のチーズケーキはふわふわだけど、とっても濃厚♪
とっても美味しいです。
卵家でらんやと読みます。
食べちゃったので、写真はなしです(>_<) 卵家HP
http://ranya.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=628829&csid=0
これで和菓子美人でご紹介したお菓子は171個になりました♪
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