御座候さんの所謂粒あんの今川焼きです。
皮が薄く、ギリギリまであんこが入っています。
皮が薄すぎて、うっすらあんこの色が透けて見える場合があります(^^ゞ
でも、なかなか皮は破けません。
絶妙です。
あんこの甘さは控えめです。
より小豆本来の風味が強調されます。
今川焼きのあんこにしては良質と思います。
一個80円です。
冷凍保存しておけますが、電子レンジで解凍する場合にはあんこが熱くなり過ぎないように注意してくださいね。
東京の百貨店、デパ地下に結構入っています。
御座候HP
http://www.gozasoro.co.jp/products/aka.html
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