今日はお茶のお稽古でした。
干菓子に末富さんの両判いただきました。
先生のお気に入りだそうです。
高級麩菓子といったところでしょうか。
平たいちょうど小判？の形をしていて、片面だけ黒砂糖がかかっています。
口に入れるとほんのり甘味が、そして口どけもいいです。
京都の老舗ですが、東京でも高島屋で手に入るそうです。
末富さんのHPは見つかりませんでした。
高島屋オンラインショップHP
http://www.takashimaya.co.jp/shopping/food/0400001823/itemlist/0400003168/0400001173/-/ps_id/151975/storeCode/ECST0001/c_cd/0400001173
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