徳島県特産　和三盆

今回は徳島県特産の和三盆です。
曖昧な言い方でごめんなさい。
実は頂き物なのですが、手がかりとなる説明書や包装紙が家の者に捨てられてしまいまして(/_;)
和三盆は高級砂糖でミネラル豊富です。
甘さは強いけどまろやかで口の中でころがしていると溶けていきます。
ダイエット中などで甘いものをやめているが、でもどうしても甘いものが欲しい時にこの小さな一粒で大きな満足感を得られると聞いたことがあります。
作るのにとても手間暇がかかるため、高価なのもうなづけます。
前の職場の近くに徳島県の物産館があって15センチ四方の平べったい箱の和三盆の詰め合わせで600円だったと思います。
お持たせに最適ですが、他の和菓子と比べるとかさがないので、大きいもの程良いという価値観の方に贈ると双方がっかりしてしまうかもしれません。
お茶をやっているなど違いがわかる人に贈りましょう。
さて、久々にお稽古以外にお茶をたてて和三盆のお干菓子を頂きますか。