上野のうさぎやといえば、どら焼きが有名ですね。
でも、うさぎやのうさぎ饅頭も有名ですね。
今回はうさぎ饅頭をご紹介します。
かわいい目と耳のうさぎさんですね。
一匹で(^^ゞ
中を割ってみると、
こしあん入りです。
食べちゃうのはもったいないけど、たべちゃおう。
食べてみると、山芋入りのもっちりした皮は柔らかく、なめらかです。
こしあんもさすがのお味。
じょうよ饅頭は上品なイメージがありますが、こちらのうさぎ饅頭は素朴な美味しさを感じます。
それなりの大きさがあるので、一個で満足です。
ただ、出来立て、買ってきてすぐにいただくことをおすすめします。
次の日まで日持ちしますが、やはり多少かたくなってしまうことは否めません。
電子レンジなどであたためなおしても、やっぱり少し違う気がします。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは491個になりました♪
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