紫あまさけ

甘酒って白ですよね。紫あまさけは紫色しています。 紫黒米×麹だそうです。 白いボトルに入っていますが、すでに紫色に透けて見えます。 あけてみると、 まさに紫色。アサイーに似た色と、どろっとしたとろみ...