マンゴーと小豆の自家製豆花

ジョナサンに行くといつも頼むのが、マンゴーと小豆の自家製豆花です。 少し前から定番になっていますね。 豆花は台湾スイーツ。 マンゴー、あんこ、白玉がトッピングされています。 あんこと白玉の部分だけとったら、...

台湾スイーツもタピオカに始まり、台湾カステラヘ広がり、豆花もメジャー化してきましたね。 ジョナサンのマンゴーと小豆の自家製豆花です。 台湾スイーツはなんとなく夏のイメージがあるのですが、これもまたよし。 以前に台...