土佐土産 ケンピ 西川屋

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お土産にケンピをいただきました。

私は初めて食べますね。

見た目は棒状のクッキーみたいです。

食べてみると、、、

かたーい!

クッキーみたいに噛み砕こうとすると、歯が折れそうです。

でも、しばらく口の中に入れていると水分を含んでやわらかくなってきます。

ほんのり甘くて、素朴な味がします。

材料も小麦粉、砂糖、卵みたいなシンプルな材料です。

ただ、少し困るのはひと口で口に入れるにはちょっと大きくて、タバコを咥えるみたいに少しはみ出てしまうことです。

やわらかくなるまで少し時間がかかるし、ひと口では食べられないことから、食べ終わるまでに意外と時間がかかります。

かかる時間の割に食べる量は少ないので、ダイエット中のおやつ???とか、お口が寂しいけどもお腹はすいてないという時によさそうです。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1242個になりました♪

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